В Китае | В мире | В Синьцзяне | В СНГ и РФ | Экономика | Hаука и oбразование | Культура | Спорт
Главная>>фото
Главная>>фото

"Прозрачная лапша" из провинции Сычуань

13/09/2017 15:14:50

Наньчун /пров. Сычуань/, 12 августа /Синьхуа/ -- Жительница города Наньчун /провинция Сычуань, Юго-Западный Китай/ Ли Хуа -- хранительница секретов приготовления острой прозрачной лапши "Чуаньбэй лянфэнь", включенной в провинциальный список нематериального культурного наследия.

С ранней юности посвятив себя сохранению этой кулинарной традиции, Ли Хуа смогла превратить изготовление лапши в прибыльный бизнес и сделать местный деликатес популярным во многих городах и провинциях страны.


EDIT: Ма Хунся
Copyright © 2001-2007 tianshannet.com All Rights Reserved
address:CHINA XinJiang Urumqi. tel:086-991-8521991. E-mail:russian@xjts.cn
Авторское право принадлежит Агентству ТЯНЬШАНЬНЕТ При полном или частичном использовании материалов