Рабочий в зоне выпечки культурно-промышленного парка по наан посыпает кунжут на наан.
Урумчи, 21 сентября /веб-сайт «Тяньшань»/ -- На фото -- 18 сентября в зоне выпечки культурно-промышленного парка по наан в уезде Цзяши округа Кашгар Синьцзяна рабочие в белой спецодежде и головном уборе того же цвета производят любимые местным жителям наан по установленному порядку. По словам рабочего, по одному тандыру можно выпекать 3200 наан в день.
В последние годы уезд Цзяши придает большое значение развитию отрасли производства наан, содействует освобождению от бедности и увеличению доходов местных жителей. В данный момент в культурно-промышленном парке по наан уже образовалась промышленная цепочка, в которую включены производство и обработка, логистика и складирование, техническая подготовка и поддержка нуждающихся и занятость. Объем сбыта в день достиг 300 тыс онлайн и оффлайн соответственно. Было принято 1200 местных жителей устроиться на работу в культурно-промышленном парке, из них 696 человек с низким доходом. Фотографии Ян Гуан
Зухра Абдурашид показывает наан туристам у стенда.
18 сентября в зоне выпечки культурно-промышленного парка по наан рабочие напряжённо работают.