В древнем городе Кашгар есть особое кафе – «Кафе Дили и Дия», – которым управляет межнациональная китайско-африканская семейная пара.

Площадь помещения кафе невелика. Когда репортер и сопровождающие его лица вошли в кафе, хозяйка Хайдия, была занята работой за стойкой. Гостеприимная и радушная Хайдия сразу отложила работу и вышла на улицу, чтобы спеть для нас танзанийскую народную песню, в то время как ее муж Дильксат Турсун держал на руках очаровательную малышку. Хайдия смотрела на ребенка, пока пела, и видела ее глаза, наполненные счастьем. Как выяснилось, сама Хайдия родом из Танзании и раньше работала врачом. В 2012 году она приехала в китайскую провинцию Фуцзянь на учебу. Там она и познакомилась с Дильксат Турсуном. Они быстро сошлись характерами и влюбились друг в друга. В 2020 году они, держась за руки, вошли в дворец бракосочетания.

Говоря о жизни в Китае, Хайдия отметила: «Синьцзян – это место, где родился мой муж, а теперь это и мой родной край. Мне нравится этот регион, и нравится путешествовать по разным уголкам Китая. Я очень счастлива жить здесь».

Хайдия рассказала, что «кофейные зерна поставляются из Танзании, а молоко – из китайского города Кашгар». Что касается планов на будущее, то она мечтает открыть кафе во всех частях СУАР.