19 декабря, «Жэньминь жибао» онлайн -- Цветочные паровые булочки «хуамо» — традиционное праздничное угощение, популярное в южной части провинции Шаньдун на востоке Китая. Приготовление этих булочек — настоящее искусство создания съедобных хлебных скульптур. Они не только очень вкусные, но и невероятно красивые!
Согласно историческим записям, булочки «хуамо» появились во времена династии Тан /618-907 гг./ и были популярным лакомством на праздниках, свадьбах, днях рождения и жертвоприношениях. Шаньдунские «хуамо» неоднократно участвовали в китайских и международных выставках.
Сегодня местная индустрия цветочных булочек стремительно развивается, и все больше людей покупают их, чтобы отметить важные события в своей жизни.-0-